哇客滿Wakema

走在一中商圈的街頭，除了滿滿的小吃攤販，各種風格獨特的餐飲店也林立其中，讓來此血拚購物的人們，能有個舒適的休息區域。今年年中，街上多了間明亮而醒目的新商家，質感的落地窗外牆，襯出義大利風情，連名字都很浪漫的叫「Affetto」，中文的「愛情」。

既然要介紹義大利餐廳，讓我們先來說說義大利麵的由來吧！追朔到西元十三世紀，當時的人們為了飽腹，將農作收成的穀物壓碎，再加入水混合，煮出濃稠的湯食用，而根據古代傳說，也有可能是馬可波羅從中國帶麵條回去義大利而衍生出來的。

不論是如何產生的，那細長又彈性十足的麵條，淋上酸香逼人的蕃茄醬汁；或是奶香濃郁的白醬；還是那獨特香氣的青醬…種種調配，都讓人食指大動，想大快朵頤一番呢！接下來，就跟著哇週刊來法多義大利餐廳走走吧！

米色的牆面，搭上透明的落地窗，深色的線條勾勒劃分出一種歐式情調。

櫃台則以黑色、灰色為主要色調，帶出時尚感。

餐廳中央，是一座透明的紅酒櫃，紅酒們整齊地向下擺放著。

店內的餐點以義大利麵和披薩為主，另外還有開味小品與調酒可供選擇，套餐會多贈麵包、湯品與飲料。烤得香酥的麵包，有種淡淡的香料味。

湯品則是常見的玉米濃湯，實在的用料，讓湯頭香濃順口。

熱門開味小品「洋蔥圈」，炸得酥脆的外皮下，是香甜的洋蔥，沾上特製的奶醬，滋味滿點。

獨特的「帕瑪里肌奶油麵」，特選厚實的里肌肉，配上鹹香十足的培根，咬口奶味十足的麵條，在嘴裡融合出一種奇特的好味道。

喜歡吃辣的人，則不能錯了「墨西哥臘腸披薩」，正宗的薄餅煎烤製法，讓披薩吃起來有餅乾的香脆口感，咀嚼中有起司微焦的香氣，而綠色的墨西哥辣椒增添了辣勁，美味停不了口。

最後，再來杯香甜不苦澀的調酒，在微醺中結束這場美妙的饗宴。

法多的餐點價位在100~400間不等，屬於高貴不貴的氣氛餐廳，如果您也在一中街逛累了想歇歇腳，法多也是一個不錯的選擇喔！

 

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【商家資訊】

法多義大利餐廳 04-22200082 台中市北區一中街177號

【法多義大利餐廳地圖】