【台中餐廳】泰小間 - 泰式料理餐廳 @ 哇客滿Wakema

經濟實惠的泰式料理餐廳泰小間

「泰小間」？！第一次聽到這店名的人，總忍不住覆頌一遍，以確定自己沒聽錯。諧音聽起來為「太小間」的它，去過的人都知道，這店名取得可真是名副其實呢！位在台中市南屯區大昌路上的泰小間，因為店裡的餐點平價又好吃，在網路上可是頗富知名度，今天，哇週刊帶您實際走一遭，體會一下什麼叫麻雀雖小，五臟俱全！

走在大昌街的小巷中，望眼過去，都是戶戶相連的住宅，絲毫看不到有餐廳的跡象，直到這盞光暈，在黑夜中，照亮微舊掉漆的招牌，你才能注意到不起眼的它。

以住宅大廳做為店面的泰小間，沒有華麗的裝潢，沒有顯目的照牌，只靠著料理的美味實力，讓老饕食客們洛繹不絕的光臨。

進入店內，僅僅5~8個餐桌、幾張座椅、一台大型冷氣與一個飲水機；米白色的牆壁上，貼了幾片樹葉標本，當作簡單的裝飾；木頭色的屏風後，是做為收銀台的桌子；捲起來的藍色門簾，是通往廚房的道路。

參觀完一目瞭然的環境，當然還看不出來這家餐廳的魅力何在，接下來，讓我們來看看，店內的美味料理。泰小間的菜單，總共分成六大類，分別是：主廚推薦、主食類、涼拌類、熱炒類、酥烤類與湯品。

．主廚推薦：價位約在230元左右，有泰式料理必備的「月亮蝦餅」與「檸檬清蒸魚」。剛炸出來的月亮蝦餅，外皮十分的酥脆，內裡則是厚實有嚼勁，沾上微酸微甜的醬汁，讓人忍不住一片接一片。

「檸檬清蒸魚」，在送來時上頭舖滿了蒜粒與辣椒，持續在鐵盤上加熱的魚肉，熟度剛好，淋上泰式獨有的酸辣湯汁，引人垂涎。

．酥烤類：價位在100~150左右，有泰式烤雞腿、檸檬烤豬肉與酸子蛋，其中最受好評的可說是「泰式烤雞腿」，香酥的外皮下，是入味多汁的雞肉，每咬一口都有種回香在嘴裡流漣。

．熱炒類：價位在80~165左右，總共有辣炒牛(雞/豬)肉、腰果炒雞(豬)肉、椰汁炒牛(雞)肉、綠咖哩椰汁炒牛(雞)肉、咖哩炒雞(豬)肉、咖哩草蝦、泰式糖醋魚、辣炒花枝、泰式麻婆豆腐、辣炒高麗菜、蝦醬空心菜 …等十多種，這裡為您介紹其中的3樣熱門菜。「醉仙花枝」，其實酒味並不濃，要讓你沉醉的，可是那彈牙的花枝肉與青脆的四季豆，搭上微甜微鹹的醬汁，十分對味。