華美西街在台中市算是一條特色小街,狹小的道路旁,有著一間間獨具風味的餐廳、酒吧,雖沒有起眼的豪華建築物,卻在入夜時繁星點點,「德國秘密旅行」就位在這樣的環境裡。 德國的獨特從外觀就能看出,亮眼的鵝黃色建築,有傳統的德式鄉村風味。

店內,兩旁的彩繪壁畫鮮明活潑,穿著童話服裝的店員親切的迎上前來,彷彿進入故事中的德國街道。

仔細的瀏覽餐桌紙,紅色的線條在白紙上勾勒出德國的幻境,塗鴉的建築物裡,像是童話的人物在向您招手,微笑的回應著。

樓梯後頭,懸掛著兩盞燈飾,雖然上色十分簡單,卻有種溫暖的調性,據說是前房客留下來的,再經由老闆的巧手改造!

二樓是「旅行書房用餐區」。左側的書架上,擺滿了一本本與旅遊相關的書籍,隨著書上的文字,為自己的旅行畫張藍圖吧!角落書桌的透明玻璃墊下,是當初設計德國秘密旅行的草圖,這裡頭,記錄了築夢的腳步。

窗邊,有著一排適合聚會的小園地。 木頭打造的椅子上,刻畫著秘密旅行的專屬標誌,彩色的靠墊柔軟舒適。

角落的天花板,掛滿了各種異國風情的圖畫。鮮豔的色彩,是夢的顏色,歡樂地跳動著!

三樓是整片濃厚的鄉村氣息,陽光從窗外灑入,流露著溫馨,映照在桌上的花瓶,飄散著花的香氣。

精心的佈置中,每一處角落都讓人感受到家的味道。在下方的紅色布幕裡,有手工製作的白色吧台椅,可以擺放聚餐點心,閒渡時光。

溫暖的光暈下,親蜜的好友,似乎在倚著窗邊微笑細語。

四樓的區域還未開放,讓人不禁期待。繞完整個德國,肚子也餓了起來,快回到座位來大啖美食吧!

德國的菜單裡,有著許多德國特色料理,其中還擁著動人的傳說,讓人在用餐之際仍為這些故事動容。來道「德式培根酸菜」吧!它入口的酸味讓唾液不自覺的一直分泌,當中還混著淡淡的培根香,順口的酸勁,讓人食慾大開!

在德國料理店,當然也不能忘記點道水煮香腸,這可是跟德國豬腳齊名的世界美食呢!秘密旅行的「墨魚風味黑香腸」可說是店內的招牌之一,那彈牙的嚼勁絕對讓人驚豔,香腸裡有非常實在的章魚粒,咀嚼中,甘甜的鮮味散滿,搭上微酸的白醬與醃酸菜,十分對味!

日耳曼雞排醃菜沙拉」裡頭,有烤雞排、醃菜(酸白菜、紫高麗菜、蘿蔔絲)、新鮮蔬菜、蕃茄、莫札雷拉起司。烤得香酥的雞排已經非常入味了,香濃的起司香不斷飄散,而蔬菜裡似乎淋上了橄欖油,入口油滑。

施坦瑙奶油豬肉捲」呈上時,可是裝在一個托盤大的盤子裡,份量十足。豬肉捲吃起來非常地厚實軟嫩,而盤邊的青菜是剛水煮起來的,青脆香甜,淋在飯上的湯汁則有著濃濃的奶油香,十分可口。

頗受好評的「大野狼的生日饗宴」裡頭,有塊烤得酥脆的德國豬腳,還有肉汁豐富的碳烤肉排,入味的雞翅則外脆內軟,連薯條都炸的正好,沾上特調的醬料,可說是料理絕配!

來杯德國啤酒吧!在舒適的氣氛下,與三五好友閒聊是非、相對而笑,這不就是人生的莫大享受!

餐畢,店內會附上一張德國風情的手繪明信片,親切的店員還告訴我們畫裡的故事,一幕幕圖片裡,上演著平凡卻溫馨的生活。

德國很遠嗎?!其實用心感受,你就在德國!

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